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毎週月曜日の1830からテレビで香川岡山のうどん屋

を紹介する番組があって

機能紹介されたとこにきてみました。

昨日テレビで見たよという方もいて

なかなか並んでました。

味は普通に美味しいです。

朝は相変わらずデリバリー。

まぁ量も多くなく。

あとは食品専門誌購読くらい。

貝柱と小柱の違いが分かりました。

ホタテの体の部位が貝柱、

ばか貝(青柳)の体の部位が小柱だそう。

なので、小柱といえば

貝の種類はばか貝なのですね。

ちなみに帆立は殻をぱかっと開けて

殻を帆に見立て、海を移動すると昔の人が

思ったから漢字で帆立と書くそうです。

じゅんに伝えたくなりました。